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Especialistas en la elaboración de relleno y morcilla
Morcilla de tripa natural
Embutido cocido en el que su principal ingrediente es la sangre, a la que se adiciona carne, vísceras, manteca, tocino y productos vegetales varios, introducidos en tripa natural de cerdo.
relleno en tripa narural
Producto elaborado con arroz, huevo, tocino blanco de cerdo, cebolla, ajo, perejil, sal y azafrán. Todo ello picado, amasado y embutido tripa natural de vaca y posteriormente sometidoa a proceso de cocción.
